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伊豆高原 オーベルジュ チェリーテラスでは、栄養豊富で強い海流である黒潮で
育った、相模湾・駿河湾・伊豆諸島近海の多種多様な魚の中から、毎日最良レベル
のものを選び、素材の味を引出すようにシェフが工夫を重ねた自慢のフレンチをご提供しております。“魚を愛する日本のお客様に、あらためて驚きや感動を味わって頂きたい”そんな思いを込めて、チェリーテラスは＜本物の魚のフレンチ＞を追求します。
落着いたクラシックな雰囲気で、こだわりのお料理をはじめ、厳選されたおすすめワイン、かけ流しの露天風呂など、大人のリラックスタイムをお楽しみください。 |
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| 刺身や和食よりも｢うまい!｣と思える、魚のフレンチを追求。コスト度外視です。 |
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